26–28 de mayo de 2026
Connect. Learn. Explore.
El Casa Cacao Bootcamp es una inmersión intensiva de 3 días en la cadena de valor del cacao, celebrada en Casa Cacao, en Girona, España - la casa de bean-to-bar fundada por el reconocido chocolatero Jordi Roca. Guiado por expertos de la industria con más de 20 años de experiencia, tendrás acceso exclusivo a una de las operaciones de chocolate artesanal más influyentes, combinando conespecialistas en sesiones teóricas con aprendizajes prácticos directamente desde el corazón de la fábrica.
Diseñado para profesionales del cacao, este bootcamp acerca el origen a ti - explorando calidad, procesamiento, mercados y contexto - mientras crea un espacio para intercambiar ideas, construir conexiones valiosas y salir con conocimientos aplicables de forma inmediata en tu trabajo.
Preguntas?
Envíenos un correo electrónico a info@cocoamasterclass.com.
El programa completo cuesta €1,200.
Descubra una comprensión más profunda del cacao en esta clase magistral presencial. Explore toda la cadena de valor del cacao, siguiendo su recorrido desde la finca hasta el chocolate terminado, a través de lecciones interactivas, exploración sensorial y demostraciones prácticas. Conéctese con otros profesionales del cacao y aprenda de los principales expertos que están forjando el futuro del cacao de especialidad.
Incluye: Materiales de clase y almuerzos
No incluye: Vuelos, hotel ni cenas
Got questions?
We're happy to help - email us at info@cocoamasterclass.com.
Tienes alguna pregunta? Escríbenos a info@cocoamasterclass.com
